![Pikantna zupa z soczewicy i faszerowane ziemniaki Pikantna zupa z soczewicy i faszerowane ziemniaki](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f46c42686f377b6906d09941f6aeac69/Derivates/d080ce8cf87dd8fb2c5863ed285869cf45ced645.jpg)
Versões compatíveis
Pikantna zupa z soczewicy i faszerowane ziemniaki
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
60
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 60 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki -
30
g orzeszków piniowych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
ou 30 g migdałów, w płatkach, plus dodatkowa ilość do dekoracji - 10 g liści bazylii, świeżych
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 marchewki, pokrojonej na kawałki
- 120 g selera naciowego, bez łyka, pokrojonego w 2 cm plastry
- 3 ząbki czosnku
- ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 40 g oleju (patrz wskazówka)
- 750 g wody
- 400 g pomidorów, z puszki
- 120 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 600 g ziemniaków, nieobranych lub obranych, średniej wielkości (dł. 8-10 cm), przekrojonych wzdłuż na pół
- 60 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- 180 g grzybów, świeżych, np. pieczarek, kurek, przekrojonych na pół
- 60 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- suszone płatki chili, do dekoracji
- olej chili lub olej z zalewy z suszonych pomidorów, do skropienia (opcional)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 4929 kJ / 1178.1 kcal
- Proteína
- 35.5 g
- Hidratos de carbono
- 211.6 g
- Gordura
- 29 g
- Gordura saturada
- 7.9 g
- Fibra
- 54 g
- Sódio
- 1796.9 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
1 Std.
Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem
50 Min
Brokułowa zupa z soczewicą
25 Min
Zupa z pomidorów i cukinii
55 min
Pieczona ryba masala
1h 15 min
Zupa krem pomidorowo-cukiniowa i faszerowane papryki
1 Std.
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM5)
35 min
Węgierska zupa rybna (Halászlé)
55 min
Zupa pomidorowa jak u babci
45 Min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM6)
1 Std.
Zupa krem z czerwonej soczewicy i papryki
35 min
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1 Std.