Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8 69 avaliação

Preparação 15min

Total 3h 25min

12 porții

Ingredientes

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 387.8 mg

Proteína 8.3 g

Energia 638.5 kJ / 152.6 kcal

Gordura 11.4 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 5.5 g

Hidratos de carbono 3.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătește românește II 13 Receitas
Internacional

Maestrul Gustărilor 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Băutură de ovăz și curmale

20min

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

1h 10min

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

5h 15min

Dulceață de ardei iuți

35min

Tabbouleh

2h 15min

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

15min

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1h 20min

Cremă tartinabilă din sardine

5min

Hummus

10min

Pui în stil indian

1h

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30min

Pâine portugheză (Pão de água)

3h 30min