Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8 99 avaliações

Preparação 15min

Total 3h 25min

12 porții

Ingredientes

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 387.8 mg

Proteína 8.3 g

Energia 638.5 kJ / 152.6 kcal

Gordura 11.4 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 5.5 g

Hidratos de carbono 3.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătește românește II 13 Receitas
Internacional

Maestrul Gustărilor 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1h 35min

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

1h 10min

Înghețată de mango (fără alergeni)

10min

Orez alb, cu bobul lung, fiert

35min

Ciuperci proaspete sotate (300 g)

25min

Concentrat pastă de legume

45min

Supă cremă de broccoli și brânză

40min

Chec cu portocală

1h

Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi

50min

Supă cremă de mazăre

40min

Crevete cu chilli și usturoi

10min

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

1h