Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.7 62 avaliação

Preparação 15min

Total 3h 25min

12 porții

Ingredientes

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 387.8 mg

Proteína 8.3 g

Energia 638.5 kJ / 152.6 kcal

Gordura 11.4 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 5.5 g

Hidratos de carbono 3.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătește românește II 13 Receitas
Internacional

Maestrul Gustărilor 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Salată coleslaw

Salată coleslaw

10min

Nuci caju cu cocos, limetă și chilli jalapeño

Nuci caju cu cocos, limetă și chilli jalapeño

Nenhuma avaliação

Copane de pui în sos picant puttanesca

Copane de pui în sos picant puttanesca

2h 15min

Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

1h 10min

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30min

Concentrat pastă de pui

Concentrat pastă de pui

45min

Concentrat pastă de legume

Concentrat pastă de legume

45min

Pate de ficat cu Riesling

Pate de ficat cu Riesling

3h

Cremă tartinabilă din sardine

Cremă tartinabilă din sardine

5min

Pâine fără gluten

Pâine fără gluten

Nenhuma avaliação

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

50min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30min