Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.7 63 avaliação

Preparação 15min

Total 3h 25min

12 porții

Ingredientes

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 387.8 mg

Proteína 8.3 g

Energia 638.5 kJ / 152.6 kcal

Gordura 11.4 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 5.5 g

Hidratos de carbono 3.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătește românește II 13 Receitas
Internacional

Maestrul Gustărilor 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pate de ciuperci

Pate de ciuperci

1 godz. 30 min

Pâine portugheză (Pão de água)

Pâine portugheză (Pão de água)

3 godz. 30 min

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

3 godz. 15 min

Paste cu fistic

Paste cu fistic

30 min

Guacamole

Guacamole

5 min

Chipsuri coapte, din legume

Chipsuri coapte, din legume

1 godz. 45 min

Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână

Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână

10 min

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

3 godz. 45 min

Marmeladă de ghimbir și dovlecei

Marmeladă de ghimbir și dovlecei

40 min

Sorbet Piña colada

Sorbet Piña colada

30 min

Gulaș picant cu bere neagră

Gulaș picant cu bere neagră

3 godz. 10 min

Pastă vegană cu ardei copți și caju

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30 min