Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8 79 avaliações

Preparação 15min

Total 3h 25min

12 porții

Ingredientes

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 387.8 mg

Proteína 8.3 g

Energia 638.5 kJ / 152.6 kcal

Gordura 11.4 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 5.5 g

Hidratos de carbono 3.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătește românește II 13 Receitas
Internacional

Maestrul Gustărilor 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Doradă și cartofi gătite la aburi

35min

Sfeclă cu hrean

50min

Lipii vegane cu linte, fără gluten

3h 40min

Băutură de ovăz și curmale

20min

Supă japoneză cu ramen noodle

1h 40min

Trio de grisine

1h 40min

Tort negresă cu caramel sărat

2h 40min

Tort Sacher

3h 30min

Cremă de alune de pădure

15min

Cremă tartinabilă din sardine

5min

Pate de ciuperci

1h 30min

Pâine portugheză (Pão de água)

3h 30min