Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g parmezan, tăiat cuburi (3 cm) (opcional)
- 200 g țelină tulpină, tăiată bucăți
- 250 g morcovi, tăiați bucăți
- 100 g ceapă, jumătăți
- 100 g roșii, tăiate bucăți
- 150 g dovlecei, tăiați bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 50 g ciuperci proaspete
- 1 foaie de dafin, uscată (opcional)
- 6 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. busuioc, salvie, rozmarin), doar frunzele
- 4 fire pătrunjel proaspăt
- 120 g sare grunjoasă
-
30
g vin alb, sec
ou 30 g apă - 1 lingură ulei de măsline
- Nutrição
- por 6 porții
- Energia
- 2226 kJ / 533 kcal
- Proteína
- 28 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Gordura
- 29 g
- Fibra
- 18.4 g
Receitas alternativas
Supă de praz și cartofi
40 min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20 λεπτ.
Biscuiți cu semințe
30min
Mini galettes cu ciuperci
1h 45min
Concentrat pastă de carne
45 min
Ketchup
1h 15min
Pâine de alac
1h 45min
Concentrat pastă de pui
45 min
Supă cremă de legume
45 min
Biscuiți cu brânză
2 Std. 30 Min
Supă cremă de ciuperci
20 λεπτ.
Pâine cu cinci semințe
1h 50min