Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Brioche Buns

Brioche Buns
4.9 8 avaliações
Preparação 15min
Total 2h
10 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • water
    5 oz
  • whole milk
    3 oz
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • sugar
    1 ½ oz
  • bread flour plus extra to dust
    16 oz
  • salt
    1 ½ tsp
  • salted butter softened
    3 oz
  • large egg
    1
  • neutral oil to grease
  • egg yolk lightly beaten
    1
  • sesame seeds to sprinkle (optional)
    1 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 410.9 mg
Proteína 7 g
Energia 1060.4 kJ / 252.5 kcal
Gordura 9 g
Fibra 2 g
Gordura saturada 4.9 g
Hidratos de carbono 35 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fresh Bread Basics 12 Receitas
Estados Unidos
Thermomix® Sensor Bread 28 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4.7(3)

4 Std. 40 Min

Quick Rise Basic Bread

5.0(7)

45 Min

Red Velvet Cake

4.0(6)

1 Std. 20 Min

Portuguese Bread (Pão de água)

4.9(58)

3 Std. 45 Min

Classic Deep Dish Pizza

3.2(6)

4 Std. 20 Min

Quick Rise Basic Bread

3.7(21)

45 Min

Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter

4.8(4)

120 Std. 5 Min

White Bread

4.5(23)

6 Std.

Naan Bread with Hummus

4.5(21)

1 Std. 55 Min

Dairy-free Chocolate Sauce

5.0(2)

5 Min

Go-To Pizza Dough

4.6(37)

1 Std.

Thin Crust Pizza Dough

4.4(98)

2 Std. 30 Min