Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Mini Burger Sliders
Preparação 15min
Total 1h 50min
32 portions
Ingredientes
Hamburger Buns
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water10 oz
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active dry yeast1 package
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sugar2 oz
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salted butter plus extra to grease3 ½ oz
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bread flour18 oz
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salt1 tsp
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large egg whisked1
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sesame seeds2 oz
Burger Patties
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ground beef crumbled into pieces32 oz
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ground black pepper1 tbsp
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garlic powder2 tsp
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salt1 tbsp
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Worcestershire sauce1 tsp
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unsalted butter cut into cubes4 oz
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liquid smoke2 tsp
Secret Sauce
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mayonnaise4 oz
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bbq sauce2 oz
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mustard1 oz
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sweet chili sauce2 oz
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lettuce cut into squares3 oz
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dill pickles4 oz
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Roma tomatoes thinly sliced8
-
cheddar cheese8 slices
Nutrição por 1 portion
Energia
265.6 kcal /
1111.4 kJ
Proteína
9.8 g
Gordura
17.8 g
Hidratos de carbono
16.8 g
Fibra
1.3 g
Gordura saturada
7.6 g
Sódio
478.3 mg
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