Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Porchetta rôtie avec poires et oignons
Ingredientes
La veille
-
10 g d'huile d'olive et un peu pour badigeonner la porchetta
-
5 g de feuilles de persil frais
-
5 g de ciboulette fraîche grossièrement hachée
-
2 g de feuilles de sauge fraîche
-
2 g de feuilles de thym frais
-
2 g de romarin frais
-
1 c. à soupe de moutarde
-
3 gousses d'ail
-
1 c. à thé de graines de fenouil
-
100 g de poires non épépinées et coupées en quartiers
-
50 g d'oignon rouge coupé en quartiers
-
2000 g de poitrine de porc, désossée avec couenne ouverte en portefeuille
-
2 c. à thé de sel et un peu pour frotter la porchetta
-
2 c. à thé de poivre moulu
Le jour même
-
2 bulbes de fenouil coupés en quartiers
-
400 g de poires non épépinées et coupées en quartiers
-
150 g d'oignons rouges coupés en quartiers
-
3 g de feuilles de thym frais
-
3 g de romarin frais
-
3 g de feuilles de sauge fraîche
-
2 pincées de sel
-
½ c. à thé de poivre moulu
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 portion
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Canadá
Também pode gostar...
Poulet au chili et à la lime avec riz de chou-fleur
1h 10min
Tortillas au poulet effiloché
40min
Steak frotté au café avec salsa aux câpres
35min
Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)
30min
Pilons de poulet à la sauce à la bière
55min
Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis
45min
Poulet BBQ façon Caroline du Nord, pain de maïs à la poêle
3h 25min
Tajine d'agneau aux figues
1h 15min
Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"
Nenhuma avaliação
Tourtière individuelle
Nenhuma avaliação
Ailes de poulet à la sauce Buffalo
Nenhuma avaliação
Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis
45min