Versões compatíveis
Poulet au chili et à la lime avec riz de chou-fleur
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Poulet au chili et à la lime
- ½ bouquet de coriandre fraîche, feuilles seulement, plus un supplément pour la garniture
- 2 gousses d'ail
- 1 piment jalapeño frais, paré et épépiné
- 1 c. à thé de sel, au goût
- 130 g de jus de lime, fraîchement pressé
- 115 g d'huile d'olive
- 2 c. à thé de sirop d'agave
- ¼ c. à thé de cumin moulu
- 4 poitrines de poulet entières désossées et sans la peau
-
oignon pour frotter le gril
ou huile végétale pour huiler le gril
Riz de chou-fleur
- 510 g de fleurettes de chou-fleur
- 570 g d'eau
- fromage cotija émietté, pour garnir
- 1 lime en quartiers, pour décorer
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1937 kJ / 463 kcal
- Proteína
- 57 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
- Gordura
- 21 g
- Gordura saturada
- 4 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 465 mg
Receitas alternativas
Tarte aux pacanes à l'érable
1 godz. 15 min
Éplucheur Carpaccio de betteraves et burrata
1 godz. 25 min
Pâté chinois
1h 30 min
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1h 5 min
Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30min
Poulet BBQ façon Caroline du Nord, pain de maïs à la poêle
3h 25 min
Saumon teriyaki à l’ananas
30min
Fricot Acadien
1h 30 min
Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe
35min
Salade de brocolis avec poivrons rouges et noix de pin (TM5/6 Metric)
10 min
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20min
Riz au jasmin à la coriandre et à la lime
35min