![Mozzarella stick Mozzarella stick](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1cb71cbb39eefd5f6887307ba67fc2a3/Derivates/aeadfcdc9582175818ce6d9d3a9f195edd7638ba.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Salsa piccante
- 10 g di radice fresca di zenzero, pelata
- 150 g di peperone, privato dei semini e a tocchi (3-4 cm)
- 150 g di cipolla in quarti
- ½ spicchio di aglio senz'anima
- 1 peperoncino secco
- 1 cucchiaino raso di sale
- 20 g di aceto di vino bianco
- 20 g di acqua
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
Mozzarella stick
- olio per frittura
- farina tipo 00 q.b.
- 3 uova
- pangrattato
- corn flakes sbriciolati
- 500 g di mozzarella per pizza
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1709.7 kJ / 408.7 kcal
- Proteína
- 22.1 g
- Hidratos de carbono
- 19.5 g
- Gordura
- 27.5 g
- Gordura saturada
- 10.9 g
- Fibra
- 1.6 g
- Sódio
- 598 mg
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