Sauce aux champignons faible en glucides

Sauce aux champignons faible en glucides

3.6 5 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

8 portions

Ingredientes

45 g d'eau
200 - 225 g de champignons cremini frais parés et coupés en tranches
60 g de beurre non salé froid, en un seul morceau
60 g de farine d'amande
115 g d'oignons en morceaux
1 gousse d'ail
¼ c. à thé de thym déshydraté
340 g de bouillon de dinde

340 g de bouillon de poulet
85 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
½ c. à thé de sel selon le goût
⅛ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
feuille de thym frais pour garnir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 180.2 mg

Proteína 2.8 g

Energia 629.2 kJ / 150.4 kcal

Gordura 14.1 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 6.6 g

Hidratos de carbono 5.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Action de grâce faible en glucides 9 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Crêpes

1h 15min

Jus d'orange frais

5min

Sauce à pizza

35min

Poivrons farcis avec riz et sauce tomate

1h

Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail

1h 10min

Riz Rouge Tex-Mex

1h

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1h 20min

Sauce béchamel

15min

Lasagne Bolognaise

3h

Purée de pommes de terre classique

50min

Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth

40min

Poitrines de poulet Pizzaiola

55min