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Gratin de pommes de terre
Preparação 25min
Total 1h 10min
6 portions
Ingredientes
-
de pommes de terre à chair farineuse en fines tranches (3 mm)1200 g
-
de gruyère en morceaux (2-3 cm)100 g
-
gousse d'ail1
-
de crème entière400 g
-
de sel1 c. à café
-
de poivre noir, moulu1 pincée
-
de noix de muscade, fraîchement moulue1 pincée
Nutrição por 1 portion
Energia
453.8 kcal /
1898.6 kJ
Proteína
10.4 g
Gordura
30.3 g
Hidratos de carbono
37.1 g
Fibra
4.4 g
Gordura saturada
18.5 g
Sódio
544.4 mg
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