Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz

Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz

1.0 1 avaliação

Preparação 25min

Total 50min

4 porsiyon

Ingredientes

Taze Otlu Kuzu

kuzu pirzola (2 bütün parça), her biri yakl. 360 g, kalın yağ tabakası çıkarılmış
700 - 720 g
tuz damak tadınıza göre
karabiber damak tadınıza göre
beyaz tost ekmeği kenarlarıyla birlikte, küçük parçalara bölünmüş
1 dilim
diş sarımsak
2
maydanoz sadece yaprakları
5 g
kuru kekik
½ tk
limonun kabuğu sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş
1
zeytinyağı ekstra 0.5 tk zeytinyağı
20 g
tereyağı ekstra 0.5 tk tereyağı
20 g
Dijon hardalı
1 yk
1 yk hardal

Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz

kaynar su
500 g
bezelye, dondurulmuş çözdürülmüş
250 g
kuşkonmaz odunsu kısımları kesilip atılmış
350 g
krema yüksek yağ oranlı
30 g
tereyağı yumuşak
20 g
tuz
½ tk
karabiber
2 tutam

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsiyon

Sódio 1072.8 mg

Proteína 55.3 g

Energia 3064.6 kJ / 732.5 kcal

Gordura 48.6 g

Fibra 5.9 g

Gordura saturada 20.6 g

Hidratos de carbono 17.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri 19 Receitas
Turquia

Yaz Sebzeleri 12 Receitas
Turquia

Yılbaşı Kutlaması 25 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto

Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto

30 Min

Ballı Hardal Soslu Somon, Brokoli ve Tatlı Patates

Ballı Hardal Soslu Somon, Brokoli ve Tatlı Patates

40 Min

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

1 Std. 20 Min

Café de Paris Tereyağlı Bonfile

Café de Paris Tereyağlı Bonfile

45 Min

Elmalı Kereviz Püresi ve Sebzeler Eşliğinde Buharda Tavuk

Elmalı Kereviz Püresi ve Sebzeler Eşliğinde Buharda Tavuk

40 Min

Kırmızı Şaraplı Armut

Kırmızı Şaraplı Armut

3 Std. 20 Min

Chawan Mushi - Japon Usulü Buharda Yumurta

Chawan Mushi - Japon Usulü Buharda Yumurta

35 Min

Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler

Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler

35 Min

Kaju Fıstığı Ezmesi

Kaju Fıstığı Ezmesi

50 Min

Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni

Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni

3 Std. 15 Min

Karides, Krema ve Sebzeli Penne

Karides, Krema ve Sebzeli Penne

50 Min

Biberiyeli Fırın Patates

Biberiyeli Fırın Patates

1 Std. 10 Min