Dispositivos e acessórios
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
Preparação 20min
Total 40min
4 porcje
Ingredientes
-
2 ząbki czosnku
-
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
-
15 g mąki pszennej
-
250 g białego wina, wytrawnego
-
200 g dżemu z czarnej porzeczki200 g dżemu jagodowego
-
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 - 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
-
500 - 700 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
-
1 łyżka masła
-
1 - 2 gałązki tymianku, świeżego
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porcję
Sódio
393.9 mg
Proteína
1.8 g
Energia
850 kJ /
203 kcal
Gordura
7 g
Fibra
1.4 g
Gordura saturada
1.9 g
Hidratos de carbono
32 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix® Sensor - codzienne obiady
10 Receitas
Polónia
Polónia
Também pode gostar...
Pieczona szynka (kulka)
50h
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13h 20min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2h
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1h 50min
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6, TM7)
1h 40min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45min
Kurczak pieczony z warzywami
1h 20min
Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem
55min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10min
Gulasz z ziemniakami
45min