Salată de alac, cu oțet balsamic

Salată de alac, cu oțet balsamic

5.0 2 avaliação

Preparação 5min

Total 20min

4 porții

Ingredientes

boabe de alac, decorticat
200 g
ulei de măsline
10 g
apă clocotită
800 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
ardei grași roșii curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
200 g
castraveți tăiați în bucăți
200 g
cepe roșii tăiate sferturi
2
cățel de usturoi
1
oțet balsamic
30 g
oțet de vin roșu
10 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
muștar de Dijon
1 lingură
zahăr brun deschis
2 lingurițe
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
3 prize

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 9.5 g

Energia 1364 kJ / 324 kcal

Gordura 10 g

Hidratos de carbono 44.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Super Salate 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cocktail Bellini

5min

Crème Brulée cu biscuiți amaretti

4h 30min

Ravioli cu spanac și ricotta

1h 30min

Salată de farro, mere și merișoare

Nenhuma avaliação

Dip de anghinare și tofu

5min

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

1h

Paella cu chorizo și crevete

45min

Tartă cu rubarbă și mure

2h 20min

Heringi ucraineni dreși

1h

Smoothie de zmeură cu semințe de chia, la bol

10min

Tiramisu de căpșune

1h

Papiote de calcan cu legume, la aburi

1h 15min