Salată de alac, cu oțet balsamic

Salată de alac, cu oțet balsamic

5.0 2 avaliação

Preparação 5min

Total 20min

4 porții

Ingredientes

boabe de alac, decorticat
200 g
ulei de măsline
10 g
apă clocotită
800 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
ardei grași roșii curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
200 g
castraveți tăiați în bucăți
200 g
cepe roșii tăiate sferturi
2
cățel de usturoi
1
oțet balsamic
30 g
oțet de vin roșu
10 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
muștar de Dijon
1 lingură
zahăr brun deschis
2 lingurițe
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
3 prize

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 9.5 g

Energia 1364 kJ / 324 kcal

Gordura 10 g

Hidratos de carbono 44.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Super Salate 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Nenhuma avaliação

Gratin de cartofi dulci

Gratin de cartofi dulci

30min

Legume la aburi cu hummus de conopidă

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45min

Sos caramel cu unt de arahide

Sos caramel cu unt de arahide

Nenhuma avaliação

Orez pentru sushi

Orez pentru sushi

55min

Ardei umpluți cu salată Tabbouleh

Ardei umpluți cu salată Tabbouleh

50min

Cremă de oțet balsamic de zmeură

Cremă de oțet balsamic de zmeură

73h

Budincă cu fructe de vară

Budincă cu fructe de vară

24h

Gulaș de vită cu găluște

Gulaș de vită cu găluște

1h 45min

Miel cu legume, la aburi

Miel cu legume, la aburi

1h 30min

Salată siciliană cu crevete

Salată siciliană cu crevete

40min

Aluat de choux

Aluat de choux

2h