Mostarda doce de alperce

Mostarda doce de alperce

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Preparação 25min
Total 55min
1000 g

Ingredientes

  • sementes de mostarda, brancas
    80 g
  • vagens de cardamomo
    6
  • erva-doce
    2 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • alperce seco
    40 g
  • alperces s/ caroços, cortados em metades
    600 g
  • açúcar
    350 g
    350 g açúcar com pectina 2:1
  • pimenta-de-caiena em pó
    ½ c. chá de

Nutrição por 15 g

Energia 32.5 kcal / 136.1 kJ
Proteína 0.5 g
Gordura 0.5 g
Hidratos de carbono 7 g
Fibra 0.4 g
Gordura saturada 0 g
Sódio 35.3 mg

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