Μακαρόν σοκολάτας

Μακαρόν σοκολάτας

Nenhuma avaliação

Preparação 45min

Total 25h 30min

40 κομμάτια

Ingredientes

Γκανάς σοκολάτας

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
120 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
110 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
25 γρ.

Μακαρόν

ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
250 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
140 γρ.
κορν φλάουερ
20 γρ.
κακάο σε σκόνη
15 γρ.
ασπράδια αυγών (που τα έχετε χωρίσει από τους κρόκους από την προηγούμενη μέρα)
3

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 2 g

Energia 334 kJ / 80 kcal

Gordura 5 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

100% Σοκολάτα 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα

Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα

Nenhuma avaliação

Αλμυρή τάρτα (κις) για πρωινό

Αλμυρή τάρτα (κις) για πρωινό

Nenhuma avaliação

Μήλα με άρωμα Amaretto

Μήλα με άρωμα Amaretto

1h 10min

Καφές με σιρόπι βανίλιας-κανέλας

Καφές με σιρόπι βανίλιας-κανέλας

Nenhuma avaliação

Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο

Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο

1h 10min

Καρβέλι γεμιστό

Καρβέλι γεμιστό

4h 50min

Σοκολατένια πασχαλινά αυγά

Σοκολατένια πασχαλινά αυγά

2h 30min

Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι

Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι

25min

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

40min

Τραγανά ντόνατς

Τραγανά ντόνατς

2h 30min

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

Nenhuma avaliação

Ψωμάκια για μπέργκερ

Ψωμάκια για μπέργκερ

2h 20min