Ψωμί γάλακτος Tangzhong

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

5.0 16 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 45min

12 μερίδες

Ingredientes

γάλα και 1 κ.γλ. επιπλέον για το άλειμμα
330 γρ.
αλεύρι σκληρό
560 γρ.
γάλα σε σκόνη
30 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
αβγά
2
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο, αλατισμένο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
100 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
κρόκο αβγού
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 298.1 mg

Proteína 8.8 g

Energia 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Gordura 11.8 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 6.9 g

Hidratos de carbono 39.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ψωμί από σπίτι 7 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

1 godz. 40 min

Ψωμί για σάντουιτς

3 godz.

Πανετόνε με sherry

5 godz. 15 min

Κρουασάν

12 godz.

Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν

1 godz. 40 min

Χωριάτικο ψωμί

2 godz.

Τορτίγιες από αλεύρι

1 godz. 10 min

Μάφινς με μήλα και κανέλα

40 min

Αρωματικό ρύζι

25 min

Ψωμί για σάντουιτς

1 godz. 25 min

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

50 min

Τραγανά ντόνατς

2 godz. 30 min