Ψωμί γάλακτος Tangzhong

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

4.8 19 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 45min

12 μερίδες

Ingredientes

γάλα και 1 κ.γλ. επιπλέον για το άλειμμα
330 γρ.
αλεύρι σκληρό
560 γρ.
γάλα σε σκόνη
30 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
αβγά
2
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο, αλατισμένο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
100 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
κρόκο αβγού
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 298.1 mg

Proteína 8.8 g

Energia 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Gordura 11.8 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 6.9 g

Hidratos de carbono 39.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ψωμί από σπίτι 7 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Ζαχαρόπαστα

10min

Ζύμη για σου

2h

Γρανίτα πεπόνι με τζιν

1h 25min

Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)

15min

Σάλτσα μπεαρνέζ

20min

Ροζ λεμονάδα

5min

Σάλτσα καραμέλας

1h 30min

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

14h

Παντεσπάνι

1h 50min

Φοκάτσια

3h

Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι

40min

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3h