Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

3.0 2 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 10min

4 porții

Ingredientes

făină plus pentru modelare
250 g
ulei vegetal
30 g
apă
120 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
parmezan tăiat bucăți
80 g
pătrunjel proaspăt frunzele rupte
¼ legătură
roiniță
1 fir
smântână fermentată, 20% grăsime
300 g
piper măcinat plus pentru asezonare
¼ linguriță
jambon Serrano felii subțiri, rupte grosier
100 g
caise coapte, tăiate felii
500 g
rucola în bucăți (5 cm)
125 g
ulei de măsline
2 linguri
oțet balsamic
2 lingurițe

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 24 g

Energia 2980 kJ / 712 kcal

Gordura 40 g

Fibra 5.2 g

Hidratos de carbono 60 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vara are gust de... 13 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

Nenhuma avaliação

Flan spaniol

7h 55min

Cremă de fructe de pădure

20min

Gem de smochine și caise

40min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Nenhuma avaliação

Înghețată cu pepene verde

8h 15min

Marmeladă de portocale de Sevilla

2h 30min

Dulceață de ardei iuți

35min

Spumă de ananas

10min

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

2h 50min

Plăcintă cu vanilie și caramel

3h

Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate

12h 20min