Dispositivos e acessórios
Glamorgan Sausages
Preparação 15min
Total 50min
10 pieces
Ingredientes
-
white bread torn in pieces300 g
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olive oil20 g
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leeks white part only, sliced (1 cm)200 g
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Cheddar cheese Welsh or Caerphilly150 g
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fresh parsley leaves2 Tbsp
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fresh thyme leaves2 Tbsp
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egg yolks from medium eggs2
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English mustard2 tsp
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fine sea salt1 tsp
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ground black pepper½ tsp
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egg whites from medium eggs2
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sunflower oil for frying4 Tbsp
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 piece
Sódio
507.2 mg
Proteína
8.2 g
Energia
971.2 kJ /
232.1 kcal
Gordura
14.3 g
Fibra
1.7 g
Gordura saturada
4.4 g
Hidratos de carbono
18.1 g
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