Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 sheet puff pastry, ready-rolled (approx. 320 g, see tips)
- 1 medium egg beaten
- 150 g Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
- 2 garlic cloves
- 300 g leeks cut in pieces (3 cm)
- 35 g extra virgin olive oil plus extra for drizzling
- 200 g bacon lardons
- 200 g crème fraîche
- fine sea salt to taste
- ground black pepper to taste
- 100 g mixed salad leaves
- balsamic vinegar for drizzling
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 612 kcal / 2537 kJ
- Proteína
- 18 g
- Gordura
- 51 g
- Hidratos de carbono
- 20 g
- Gordura saturada
- 25 g
- Sódio
- 713 mg
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