Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Nenhuma avaliação

Preparação 40min

Total 2h 40min

8 porții

Ingredientes

Mousse de ciocolată

ciocolată amăruie, 70% cacao în bucăți
200 g
ouă
4
rachiu de pere (opcional)
50 g
unt tăiat bucăți
50 g
frișcă lichidă
250 g

Compot de pere cu mirodenii

vin alb sec
200 g
rachiu de pere (opcional)
30 g
zahăr
50 g
șofran
1 priză
băț de scorțișoară
1
anason stelat
2 bucăți
păstăi de cardamom
2
pere descojite, tăiate în bucăți (3 cm)
600 g

Frișca și asamblare

biscuiți amaretti
40 g
frișcă lichidă
300 g
zahăr vanilat, preparat în casă
20 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 66 mg

Proteína 7 g

Energia 2435 kJ / 582 kcal

Gordura 44 g

Fibra 5.4 g

Gordura saturada 26 g

Hidratos de carbono 39 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mere, pere, în panere 7 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Flan cu ciocolată, gătit la aburi

7h

Sarmale cu orez, șuncă și praz

Nenhuma avaliação

Pachețele de vară, cu sos de arahide

1h

Sushi cu ciuperci Portobello

1h 30min

Mini tarte cu piersici și lavandă

40min

Fursecuri cu banană și nuci

25min

Iaurt congelat cu matcha și mango

Nenhuma avaliação

Brunch nemțesc

Nenhuma avaliação

Fudge de ciocolată albă

3h 10min

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Nenhuma avaliação

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Nenhuma avaliação

Baton muesli fără grâu, nuci și lactate

1h 45min