Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Nenhuma avaliação

Preparação 40min

Total 2h 40min

8 porții

Ingredientes

Mousse de ciocolată

ciocolată amăruie, 70% cacao în bucăți
200 g
ouă
4
rachiu de pere (opcional)
50 g
unt tăiat bucăți
50 g
frișcă lichidă
250 g

Compot de pere cu mirodenii

vin alb sec
200 g
rachiu de pere (opcional)
30 g
zahăr
50 g
șofran
1 priză
băț de scorțișoară
1
anason stelat
2 bucăți
păstăi de cardamom
2
pere descojite, tăiate în bucăți (3 cm)
600 g

Frișca și asamblare

biscuiți amaretti
40 g
frișcă lichidă
300 g
zahăr vanilat, preparat în casă
20 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 66 mg

Proteína 7 g

Energia 2435 kJ / 582 kcal

Gordura 44 g

Fibra 5.4 g

Gordura saturada 26 g

Hidratos de carbono 39 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mere, pere, în panere 7 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine

Nenhuma avaliação

Pilaf aromat cu pui

1h 20min

Baton muesli fără grâu, nuci și lactate

1h 45min

Bufnițe din brânză

15min

Alac decorticat, fiert

35min

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

25min

Batoane de susan cu miere

1h 50min

Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

3h 25min

Agrișe și biscuiți cu ghimbir la pahar

25min

Coroană din coaste de miel la cuptor

Nenhuma avaliação

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15min

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

3h 15min