Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Nenhuma avaliação

Preparação 40min

Total 2h 40min

8 porții

Ingredientes

Mousse de ciocolată

ciocolată amăruie, 70% cacao în bucăți
200 g
ouă
4
rachiu de pere (opcional)
50 g
unt tăiat bucăți
50 g
frișcă lichidă
250 g

Compot de pere cu mirodenii

vin alb sec
200 g
rachiu de pere (opcional)
30 g
zahăr
50 g
șofran
1 priză
băț de scorțișoară
1
anason stelat
2 bucăți
păstăi de cardamom
2
pere descojite, tăiate în bucăți (3 cm)
600 g

Frișca și asamblare

biscuiți amaretti
40 g
frișcă lichidă
300 g
zahăr vanilat, preparat în casă
20 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 66 mg

Proteína 7 g

Energia 2435 kJ / 582 kcal

Gordura 44 g

Fibra 5.4 g

Gordura saturada 26 g

Hidratos de carbono 39 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mere, pere, în panere 7 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Prăjitură de Crăciun (fără zahăr)

2 Std. 45 Min

Căsuțe decor din turtă dulce

5 Std. 30 Min

Tort Geoda

Keine Bewertungen

Găluște cu prune

55 Min

Strălucire cu ghimbir

Keine Bewertungen

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3 Std. 20 Min

Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine

Keine Bewertungen

Mini tarte cu banane și sos caramel

1 Std. 45 Min

Brioșe fără gluten, cu ciocolată, fructe și fulgi de ovăz

30 Min

Spätzle cu spanac

Keine Bewertungen

Gem de zmeură

40 Min

Croissante vegane

3 Std. 20 Min