Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Nenhuma avaliação

Preparação 40min

Total 2h 40min

8 porții

Ingredientes

Mousse de ciocolată

ciocolată amăruie, 70% cacao în bucăți
200 g
ouă
4
rachiu de pere (opcional)
50 g
unt tăiat bucăți
50 g
frișcă lichidă
250 g

Compot de pere cu mirodenii

vin alb sec
200 g
rachiu de pere (opcional)
30 g
zahăr
50 g
șofran
1 priză
băț de scorțișoară
1
anason stelat
2 bucăți
păstăi de cardamom
2
pere descojite, tăiate în bucăți (3 cm)
600 g

Frișca și asamblare

biscuiți amaretti
40 g
frișcă lichidă
300 g
zahăr vanilat, preparat în casă
20 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 66 mg

Proteína 7 g

Energia 2435 kJ / 582 kcal

Gordura 44 g

Fibra 5.4 g

Gordura saturada 26 g

Hidratos de carbono 39 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mere, pere, în panere 7 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tiramisu de Crăciun

Tiramisu de Crăciun

Nenhuma avaliação

Coarne de gazelă

Coarne de gazelă

Nenhuma avaliação

Mini plăcințele cu pui

Mini plăcințele cu pui

1h 35min

Tortellini cu supă de carne

Tortellini cu supă de carne

Nenhuma avaliação

Caramel Parfait

Caramel Parfait

Nenhuma avaliação

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Nenhuma avaliação

Sarmale

Sarmale

1h 50min

Cocktail Punch de citrice

Cocktail Punch de citrice

Nenhuma avaliação

Lichior de coacăze negre

Lichior de coacăze negre

1h 5min

Biscuiți cu lapte bătut și sirop de arțar

Biscuiți cu lapte bătut și sirop de arțar

25min

Unt cu căpșune și cimbru

Unt cu căpșune și cimbru

Nenhuma avaliação

Bloody Mary

Bloody Mary

5min