Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Nenhuma avaliação

Preparação 40min

Total 2h 40min

8 porții

Ingredientes

Mousse de ciocolată

ciocolată amăruie, 70% cacao în bucăți
200 g
ouă
4
rachiu de pere (opcional)
50 g
unt tăiat bucăți
50 g
frișcă lichidă
250 g

Compot de pere cu mirodenii

vin alb sec
200 g
rachiu de pere (opcional)
30 g
zahăr
50 g
șofran
1 priză
băț de scorțișoară
1
anason stelat
2 bucăți
păstăi de cardamom
2
pere descojite, tăiate în bucăți (3 cm)
600 g

Frișca și asamblare

biscuiți amaretti
40 g
frișcă lichidă
300 g
zahăr vanilat, preparat în casă
20 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 66 mg

Proteína 7 g

Energia 2435 kJ / 582 kcal

Gordura 44 g

Fibra 5.4 g

Gordura saturada 26 g

Hidratos de carbono 39 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mere, pere, în panere 7 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ouă onsen crocante cu varză

Ouă onsen crocante cu varză

Nenhuma avaliação

Pastă de vanilie

Pastă de vanilie

10min

Chifle Iepurași cu lămâie

Chifle Iepurași cu lămâie

2h 40min

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Nenhuma avaliação

Înghețată cremoasă de vanilie

Înghețată cremoasă de vanilie

Nenhuma avaliação

Unt cu sirop auriu

Unt cu sirop auriu

Nenhuma avaliação

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Nenhuma avaliação

Aluat fraged

Aluat fraged

5min

Supă irlandeză de cartofi

Supă irlandeză de cartofi

35min

Fursecuri cu făină de orez și ciocolată, fără gluten

Fursecuri cu făină de orez și ciocolată, fără gluten

1h 35min

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

1h 35min

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Nenhuma avaliação