Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

Name: Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12 bucăți
Ingredients: 250 g porumb dulce boabe, din conservă; 240 g bacon afumat; 10 g ulei de măsline; 80 g unt nesărat; 250 g făină fără gluten; 125 g apă; 4 ouă mijlocii (53-63 g); 1 linguriță gumă xanthan; ¼ linguriță praf de usturoi; ½ linguriță sare de mare