Pollo al forno con verdure e patate

Pollo al forno con verdure e patate

4.0 1 avaliação
Preparação 20min
Total 1h 15min
4 porzioni

Ingredientes

Salsa al limone
  • limone sbucciare sottilmente la buccia e spremerne il succo
    1
  • spicchio di aglio
    1
  • di timo fresco le foglioline lavate e
    asciugate
    2 rametti
  • foglie di salvia fresca sminuzzate
    grossolanamente
    4
  • di burro morbido, a pezzi
    70 g
  • di sale
    1 cucchiaino
Pollo e presentazione
  • di pollo intero
    1200 - 1400 g
  • di acqua
    600 g
  • sale e un altro po' per aromatizzare
    3 cucchiaino
  • di patate tagliate in quarti
    400 g
  • di carote (ca. 2 cm di diametro),tagliate a metà nel senso della lunghezza
    400 g
  • pepe macinato per il condimento

Nutrição por 1 porzione

Energia 951 kcal / 3980 kJ
Proteína 64 g
Gordura 64 g
Hidratos de carbono 30 g
Fibra 5.9 g
Gordura saturada 23 g
Sódio 2636 mg

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