Dispositivos e acessórios
Blüten-Beeren-Torte
Preparação 30min
Total 1h 30min
10 Stücke
Ingredientes
-
Zucker150 g
-
Butter kalt, in Stücken100 g
-
Weizenmehl, glatt220 g
-
Mandeln, gemahlen50 g
-
Ei (Größe M)1
-
Eidotter1
-
Salz1 Prise
-
Vanillezucker10 g
-
Frischkäse150 g
-
Mascarpone220 g
-
Schlagobers, 36% Fett75 g
-
10 g Vanillezuckernatürlicher Vanilleextrakt10 g
-
Beeren, gemischt (z.B. Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren)300 g
-
essbare Blüten (siehe Tipp)10 - 15 g
-
frische Pfefferminzblätter10 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Sódio
164 mg
Proteína
7 g
Energia
1768 kJ /
423 kcal
Gordura
27 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
15 g
Hidratos de carbono
39 g
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