English Muffins

English Muffins

4.5 59 avaliações

Preparação 20min

Total 3h

8 pieces

Ingredientes

millet grains for dusting
15 g
whole milk
120 g
unsalted butter plus extra for greasing
25 g
caster sugar
15 g
water
120 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
plain flour plus extra for dusting
190 g
wholemeal flour
190 g
fine sea salt
½ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Proteína 5.4 g

Energia 878 kJ / 210 kcal

Gordura 4.1 g

Hidratos de carbono 37.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The British Isles on a Plate 88 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Bagels

1h 20min

Focaccia

3h

Cheese crackers

2h 30min

Ciabattine

3h 30min

Brioche burger buns

2h 10min

Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

15min

Fresh Pasta Dough

1h

Pitta Bread

2h

Mini Everything Bagels

1h 20min

Herb Butter Flatbreads

35min

Crumpets

3h

Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino

3h 45min