Κέικ σοκολάτας με παντζάρι

Κέικ σοκολάτας με παντζάρι

5.0 1 avaliação
Preparação 15min
Total 2h 20min
10 φέτες

Ingredientes

Παντεσπάνι
  • παντζάρια ωμά, ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)
    250 γρ.
  • μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια ή σταγόνες
    250 γρ.
  • ακατέργαστη καστανή ζάχαρη (demerara)
    200 γρ.
  • αλεύρι self-raising
    100 γρ.
  • αμύγδαλα, αλεσμένα σε πούδρα
    50 γρ.
  • ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    100 γρ.
  • μαγειρική σόδα
    ½ κ.γλ.
  • μπέικιν πάουντερ
    ½ κ.γλ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
  • μεγάλα αυγά
    2
Γλάσο
  • ζάχαρη βανίλιας
    80 γρ.
  • τυρί κρέμα
    200 γρ.
  • μαύρη σοκολάτα χοντροκομμένη, για το γαρνίρισμα
    50 γρ.

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 φέτα

Proteína 7.5 g
Energia 2299 kJ / 549 kcal
Gordura 35.9 g
Hidratos de carbono 48.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...