Poitrine de Boeuf

Poitrine de Boeuf

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 6h 55min

8 portions

Ingredientes

2270 g poitrine de boeuf
sel pour l'assaisonnement
poivre noir moulu pour l'assaisonnement
2 c. à soupe huile végétale
1 carotte (environ 113 g), coupée en morceaux (5 cm/2 in.)
1 branche de céleri (environ 113 g), coupé en morceaux (5 cm/2 in.)
1 oignon (environ 340 g), coupée en morceaux
2 c. à thé fond de bœuf en pâte
60 g cassonade
60 g vinaigre balsamique

60 g vinaigre de vin rouge
45 g concentré de tomate
30 g de sauce tamari
1 c. à thé de paprika en poudre
15 g sauce Worcestershire
1 c. à thé ail en poudre
¼ c. à thé piment séché en flocons
790 g eau divisé
2 c. à thé fond de bœuf
persil frais pour garnir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Sódio 696 mg

Proteína 54 g

Energia 2782 kJ / 665 kcal

Gordura 42 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 16 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Il y a toujours de la place à notre TABLE 22 Receitas
Canadá

Protéines - Thermomix® Sensor 11 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Poulet piri-piri avec salade de crudités

7h 20min

Poulet rôti aux légumes

1h 45min

Poulet au beurre crémeux

1h

Cari de Poulet Parfumé (Métrique)

1h

Boeuf épicé aux poivrons rouges

30min

Poulet citron romarin avec riz

55min

Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)

1h 5min

Lasagne à la bolognaise

2h 30min

Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède

13h 20min

Poulet effiloché BBQ

40min

Filet de porc au four avec du riz

1h 20min

Steak avec risotto aux champignons

40min

Mostrar tudo

Mostrar tudo