Poitrine de Boeuf

Poitrine de Boeuf

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 6h 55min

8 portions

Ingredientes

2270 g poitrine de boeuf
sel pour l'assaisonnement
poivre noir moulu pour l'assaisonnement
2 c. à soupe huile végétale
1 carotte (environ 113 g), coupée en morceaux (5 cm/2 in.)
1 branche de céleri (environ 113 g), coupé en morceaux (5 cm/2 in.)
1 oignon (environ 340 g), coupée en morceaux
2 c. à thé fond de bœuf en pâte
60 g cassonade
60 g vinaigre balsamique

60 g vinaigre de vin rouge
45 g concentré de tomate
30 g de sauce tamari
1 c. à thé de paprika en poudre
15 g sauce Worcestershire
1 c. à thé ail en poudre
¼ c. à thé piment séché en flocons
790 g eau divisé
2 c. à thé fond de bœuf
persil frais pour garnir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Sódio 696 mg

Proteína 54 g

Energia 2782 kJ / 665 kcal

Gordura 42 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 16 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Il y a toujours de la place à notre TABLE 22 Receitas
Canadá

Protéines - Thermomix® Sensor 11 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Pain doré

40min

Boules protéinées au chocolat et aux arachides

50min

Camembert aux canneberges et aux amandes

30min

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

1h 55min

Pommes au caramel effrayantes

1h 45min

Poitrines de poulet gratinées dans la salsa de chipotle (Ben)

1h

Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol

40min

Barres Nanaimo

3h 5min

Miel épicé

10min

Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis

45min

Bol de smoothie vert

5min

Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)

55min