Jambon glacé au ananas et orange

Jambon glacé au ananas et orange

3.0 2 avaliações

Preparação 30min

Total 2h

12 portions

Ingredientes

Glaze

150 g jus d'ananas
95 g marmelade d'oranges
2 c. à café sauce de soja
1 c. à soupe sirop d'érable
1 c. à soupe eau-de-vie
50 g sucre roux
1 - 2 pincée cannelle en poudre
1 anis étoilé (opcional)

Ham

5000 g d'épaule de porc avec os
clou de girofle (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Sódio 3062.9 mg

Proteína 93.1 g

Energia 3275.3 kJ / 782.8 kcal

Gordura 39.2 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 12.5 g

Hidratos de carbono 14.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Protéines - Thermomix® Sensor 11 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Gaufres sans gluten au bacon et au sirop d'érable

Nessuna valutazione

Pizza vegétarienne (Thermomix® Découpe-Minute +)

1h 40min

Filet avec riz, amandes et canneberges

Nessuna valutazione

Tire-Éponge

1h 30min

Bombe Alaska avec crème glacée et gâteau au chocolat

Nessuna valutazione

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

1h 55min

Fond de viande

45min

Beurre de culture

12h 15min

Bagatelle à la mousse aux pêches

40min

Gazpacho de betteraves dorées

Nessuna valutazione

Haricots au chili cuits au four

Nessuna valutazione

Confiture de bleuets

45min