Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

4.4 16 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 30min

6 portions

Ingredientes

Les spaghetti

300 g de farine de blé et un peu pour fariner
3 œufs
1 ½ c. à soupe d'huile d'olive

La sauce tomate aux légumes

50 g de parmesan coupé en morceaux
1700 g d'eau
2 c. à café de sel
200 g de brocolis (dont 50 g de tronc)
50 g de carotte
30 g d'huile d'olive
1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
400 g de tomates concassées en conserve
20 g de concentré de tomate
2 c. à soupe d'assaisonnement à l'italienne
½ c. à café de sucre en poudre
2 pincées de poivre moulu
12 billes de mozzarella
feuilles de basilic frais pour la finition

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 2369.6 mg

Proteína 63.2 g

Energia 4377.1 kJ / 1046.2 kcal

Gordura 63.8 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 33 g

Hidratos de carbono 54.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Receitas
França

Também pode gostar...

Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates

2h 10min

Tranche glacée à la noix de coco et à l'ananas

10h 30min

Pizza au poulet, oignons et chèvre

3h 10min

Gratin de poisson et pommes de terre

1h 10min

Focaccia au blé complet, oignon et poivron

3h 20min

Pâtes à la sauce crémeuse sans lactose

30min

Pizza végétarienne arc-en-ciel

1h 40min

Chouquettes aux pépites de chocolat

35min

Nouilles soba aux légumes et crevettes

40min

Pâtes au pesto de cresson

25min

Pommes de terre farcies façon raclette

35min

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

25min