Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

4.1 11 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 15min

20 porcji

Ingredientes

300 g masła zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
140 g skrobi ziemniaczanej plus dodatkowa ilość do oprószenia
140 g mąki kukurydzianej
50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
1 łyżeczka soli
180 g wody, schłodzonej

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 165.8 mg

Proteína 0.7 g

Energia 760.6 kJ / 181.1 kcal

Gordura 12.5 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 8.1 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

BEZ GLUTENU - DANIA NA KAŻDĄ PORĘ DNIA II 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Chleb pszenny na zakwasie

15sa

Wiedeńskie czekoladki

50 dk

Tort z szampańskim kremem

2sa 50 dk

Pierniczkowe pianki (marshmallows)

7sa

Czekoladowe ciastka z nadzieniem waniliowym

1sa 40 dk

Laski św. Mikołaja

3sa 20 dk

Małe domki z piernika na kubek

5sa 30 dk

Bagietki

15sa

Marmolada z całych jabłek

3sa

Pączki (bomby) z kremem waniliowym w karmelowej skorupce

5sa 30 dk

Konfitura z płatków róży

15 dk

Lody zabajone

9sa 15 dk