Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
手捲義麵
- 300 克 中筋麵粉, 多備一些撒粉用
- 3 顆 蛋
- 1 大匙 特級初榨橄欖油
櫛瓜醬
- 200 克 新鮮淡菜
- 10 克 蒜頭
- 70 克 特級初榨橄欖油
- 50 克 櫛瓜, 切片
- 50 克 小蕃茄
- 1 小撮 鹽
- 150 克 魚高湯
組合
- 1200 克 水
- ½ 茶匙 鹽
- 10 克 新鮮平葉巴西利
- 1 小撮 黑胡椒粉
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 2398 kJ / 573 kcal
- Proteína
- 20.2 g
- Hidratos de carbono
- 59.5 g
- Gordura
- 27.9 g
- Fibra
- 1.1 g
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