Ratatouille-Salat

Ratatouille-Salat

4.3 113 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

6 Portionen

Ingredientes

rote Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
80 g
Frühlingszwiebeln weiße Teile in schräge Scheiben geschnitten
5
Paprika, gemischt in mundgerechten Stücken
3
Zucchini (ca. 500 g), in Scheiben (1 cm), ggf. halbiert oder geviertelt
2 - 3
Thymian
2 Zweige
Lorbeerblätter
2
passierte Tomaten, konserviert
125 g
125 g stückige Tomaten
Salz
2 gestr. TL
Pfeffer
½ TL
Cherry-Tomaten halbiert
250 g
Balsamico, hell
30 g
Sherryessig zum Abschmecken
1 - 2 EL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 4 g

Energia 831 kJ / 199 kcal

Gordura 14 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Piraten-Gold! 14 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Mexikanischer Kartoffelsalat

Mexikanischer Kartoffelsalat

2h

Ratatouille

Ratatouille

40min

Mariniertes Gemüse

Mariniertes Gemüse

4h

Kachumber (Zwiebel-Tomaten-Gurken-Salat)

Kachumber (Zwiebel-Tomaten-Gurken-Salat)

5min

Reissalat mit Paprikadressing

Reissalat mit Paprikadressing

30min

Tomaten-Kartoffel-Salat

Tomaten-Kartoffel-Salat

1h 20min

Paprika-Salat

Paprika-Salat

20min

Marinierte Möhren

Marinierte Möhren

2h 35min

Bohnensalat mit Tomatendressing

Bohnensalat mit Tomatendressing

35min

Antipasti-Gemüse

Antipasti-Gemüse

30min

Nudelsalat mediterran

Nudelsalat mediterran

1h 40min

Griechischer Bauernsalat

Griechischer Bauernsalat

20min