Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμη για γαρνίρισμα
- 100 - 120 γρ. κλωνάρια σέλινου, χοντροκομμένα, μόνο τον κορμό (2 κλωνάρια)
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 300 γρ. στήθος γαλοπούλας, χωρίς πέτσα, κομμένο σε κύβους 3 εκ.
- 250 γρ. ρύζι Arborio, για ριζότο
- 200 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 150 γρ. μανιτάρια, σε φέτες
- 450 γρ. νερό
- 1 κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 30 γρ. βούτυρο, σε μικρούς κύβους
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1414 kJ / 336 kcal
- Proteína
- 21.5 g
- Hidratos de carbono
- 35.5 g
- Gordura
- 9 g
- Fibra
- 1.6 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Μανιτάρια κρασάτα
30 Min
Ταλιατέλες με πέστο δενδρολίβανου
Nenhuma avaliação
Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα
Nenhuma avaliação
Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας
5h 40min
Ριζότο με λεμόνι
30 Min
Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά
4h 30min
Smoothie με γιαούρτι και φρούτα
Nenhuma avaliação
Πρωινό μπουρίτο
Nenhuma avaliação
Βέγκαν βούτυρο
Nenhuma avaliação
Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα
24hod. 45min
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1h 25min
Ροζ λεμονάδα
5 menit