Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami

4.5 256 avaliações

Preparação 15min

Total 2h 30min

12 porcji

Ingredientes

60 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
500 g wody

Ciasto

120 g mleka 3,2% tłuszczu
30 g świeżych drożdży pokruszonych
300 g mąki pszennej
1 żółtko
80 g masła pokrojonego na kawałki

Farsz

100 g cebuli przekrojonej na pół
20 g oliwy z oliwek
350 - 400 g kapusty kiszonej, świeżej
50 g masła pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 białko roztrzepane, do posmarowania
kminek całe nasiona, do dekoracji

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 400.8 mg

Proteína 5.3 g

Energia 947.1 kJ / 226.4 kcal

Gordura 11.6 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 6.2 g

Hidratos de carbono 26.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PRZY WIGILIJNYM STOLE 12 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Sycylijska caponata

30min

Świąteczny piernik

1h 25min

Tarta z kiszoną kapustą i grzybami

2h 35min

Polano bożonarodzeniowe

45min

Pulpety z karpia w galarecie

4h 10min

Babka drożdżowa z lukrem

2h 50min

Focaccia z kurkami i rozmarynem, pasta serowo-śmietanowa

2h 20min

Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

2h 20min

Ciasteczka z gorgonzolą

40min

Biała kiełbasa z konfiturą cebulową

1h 10min

Mazurek różany

1h 40min

Podhalańskie moskole

1h