Dispositivos e acessórios
Galetă Ratatouille
Preparação 40min
Total 1h 30min
4 porții
Ingredientes
Aluat rapid
-
unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat150 g
-
făină plus pentru presărare300 g
-
apă rece, plus 1 lingură90 g
-
sare½ linguriță
Topping
-
dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)350 g
-
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)350 g
-
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)190 g
-
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici10 g
-
sare plus pentru asezonat½ linguriță
-
apă30 g
-
făină pentru presărare
-
piper negru proaspăt măcinat1 priză
-
parmezan ras60 g
-
lapte pentru uns
-
frunze de busuioc proaspăt10
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porție
Sódio
622 mg
Proteína
17 g
Energia
3572 kJ /
856 kcal
Gordura
59 g
Fibra
5 g
Gordura saturada
23 g
Hidratos de carbono
61 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Magicianul Legumelor
10 Receitas
Internacional
Internacional
Thermomix® Cutter
21 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Chifle cu pesto roșu, la aburi
Nenhuma avaliação
Ruladă cu brânză de capră
2h 45min
Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă
55min
Ricotta preparată în casă
1h 15min
Coaste de vită în stil tunisian
4h 55min
Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello
12h 20min
Koeksisters
1h
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1h 30min
Panzanella de iarnă
40min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1h 25min
Orez cu carne de vită și broccoli
50min
Lipii grecești
1h 15min