Citrónový meringue páj

Citrónový meringue páj

4.3 11 avaliações

Preparação 35min

Total 3h

12 porcí

Ingredientes

Těsto

50 gramů cukru
230 gramů hladké mouky
1 špetka soli
100 gramů máslo plus extra na vymazání
3 žloutky

Náplň

1 polévková lžíce citrónové kůry
100 gramů cukru
220 gramů citrónové šťávy (ze 6-7 citrónů)
65 gramů másla na kousky
6 vajec

Sníh

4 bílky pokojové teploty
150 gramů cukru moučky

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porci

Proteína 8 g

Energia 1371 kJ / 326 kcal

Gordura 15 g

Fibra 0.8 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recepty roku 2015 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Lemon meringue dort

2h 10min

Brazilské sýrové koule

1h

Zeleninovo-sýrové fondue

30min

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

6h

Makoví šnečci

2h 30min

Křehký karamel s vlašskými ořechy

1h 30min

Karamelizovaná cibule (400 - 500 gramů)

50min

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35min

Závitky NEM

1h 5min

Mandlové mléko

6h 10min

Tarte Tatin (obrácený koláč)

2h

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2h 30min