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Pickles de cenoura espiralizada
Preparação 20min
Total 30min
3 frascos de
Ingredientes
-
cenoura c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)400 - 500 g
-
água500 g
-
vinagre branco150 g
-
açúcar100 g
-
alho6 dentes de
-
cebola roxa cortada em laminas1
-
malagueta jalapeño cortada em rodelas2
-
sementes de mostarda3 c. chá de
-
aneto, fresco9 - 12 pés de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 frasco de
Sódio
114.9 mg
Proteína
2.3 g
Energia
954.4 kJ /
228.1 kcal
Gordura
0.4 g
Fibra
5.3 g
Gordura saturada
0 g
Hidratos de carbono
54.3 g
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