Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1450 g di acqua
- 100 g di latte
- 5 g di lievito di birra fresco
-
5
g di malto d'orzo
ou 5 g di miele - 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 250 g di farina tipo 0
- 200 g di farina manitoba
- 15 g di curcuma in polvere (vedere consigli)
- 8 g di sale
- 30 g di succo di limone
- 3 pizzichi di sale grosso
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1616 kJ / 386.2 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 61 g
- Gordura
- 11.4 g
- Gordura saturada
- 2.1 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sódio
- 596 mg
Receitas alternativas
Lingue croccanti
45min
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1h
Cracker al farro
2h
Treccine allo yogurt
6sa 30 dk
Focaccia millebolle
28sa
Focaccia
6 godz.
Pane agli spinaci
3h
Focaccia alle carote
3j 30 menit
Focaccia morbida
4h
Polpettone di ceci e spinaci
1hod. 30min
Pici all'etrusca
1u. 45min
Torta di riso cacio e pepe
1hod. 30min