Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g Wasser und etwas mehr für die Auflaufform
- 1700 g Birnen, geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp)
- 4 - 8 Safranfäden, nach Geschmack
- 80 - 120 g Zucker, nach Geschmack
- 120 - 140 g Zitronensaft, frisch gepresst, nach Geschmack
- 1 Zimtstange, halbiert
- 2 Nelken
-
½
TL Thymian, getrocknet (opcional)
ou ½ TL Rosmarin, getrocknet (opcional)
- Nutrição
- por 1 Einmachglas
- Energia
- 1460.3 kJ / 349 kcal
- Proteína
- 1.9 g
- Hidratos de carbono
- 92.6 g
- Gordura
- 0.5 g
- Gordura saturada
- 0 g
- Fibra
- 13.7 g
- Sódio
- 8.3 mg
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