Napa Kimchi

Napa Kimchi

4.0 27 avaliações

Preparação 15min

Total 15h

1800 gramů

Ingredientes

30 gramů rýže
600 gramů čínského zelí bez košťálu, na kousky (5 cm)
3 čajové lžičky soli
200 gramů mrkve na kousky
150 gramů bílé ředkve na kousky
150 gramů cibule napůl
20 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky (2 mm)
6 stroužků česneku
450 gramů vody plus navíc na zalití zelí
50 gramů hnědého cukru
2 polévkové lžíce rybí omáčky
65 gramů jarní cibulky na kousky (5 cm)
1 - 2 polévkové lžíce chilli vloček (viz Tip)
30 gramů citrónové šťávy

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 gramů

Sódio 192 mg

Proteína 1 g

Energia 152 kJ / 36 kcal

Gordura 0 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fermentace 5 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40 min

Restovaná zeleninová směs na polévku nebo pod maso

25 min

Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy

1 h 15 min

Hořčicovo-balzamikový dresink

10 min

Špagety s chřestovou omáčkou

55 min

Rillettes z uzeného lososa

10 min

Plněné cukety s rajčatovou rýží

1 h 40 min

Gratinované cukety a rajčata

1 h

Restovaná zelenina s kari a rýžovým pilafem

50 min

Zázvorový čaj s ibiškem a kardamomem

30 min

Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou

25 min

Pomazánka z pečených paprik

45 min