Napa Kimchi

Napa Kimchi

4.0 27 avaliações

Preparação 15min

Total 15h

1800 gramů

Ingredientes

30 gramů rýže
600 gramů čínského zelí bez košťálu, na kousky (5 cm)
3 čajové lžičky soli
200 gramů mrkve na kousky
150 gramů bílé ředkve na kousky
150 gramů cibule napůl
20 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky (2 mm)
6 stroužků česneku
450 gramů vody plus navíc na zalití zelí
50 gramů hnědého cukru
2 polévkové lžíce rybí omáčky
65 gramů jarní cibulky na kousky (5 cm)
1 - 2 polévkové lžíce chilli vloček (viz Tip)
30 gramů citrónové šťávy

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 gramů

Sódio 192 mg

Proteína 1 g

Energia 152 kJ / 36 kcal

Gordura 0 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fermentace 5 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Jahodovo-bazalková zmrzlina

10min

Petrželové pesto

10min

Vařené jáhly

45min

Hořčicovo-balzamikový dresink

10min

Špagety s chřestovou omáčkou

55min

Zázvorový čaj s ibiškem a kardamomem

30min

Ořechovo-datlové hrudky

45min

Medovo-dýňové perníčky

1h 45min

Makovo-banánová zmrzlina

4h 30min

Rillettes z uzeného lososa

10min

Čočkový salát

2h 45min

Ruský salát z červené řepy

1h 10min