Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
TM5 TM6

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

5.0 (1 avaliação )

Ingredientes

  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο, για το λάδωμα του μπολ, και λίγο επιπλέον για το λάδωμα το χεριών
  • 8 γρ. μαχλέπι
  • 5 γρ. γλυκάνισο
  • 4 γρ. μαστίχα
  • 600 γρ. αλεύρι χωριάτικο
  • 7 γρ. ξηρή μαγιά
  • 400 γρ. νερό, χλιαρό
  • 25 γρ. μέλι
  • ½ κ.σ. αλάτι
  • 4 κ.σ. σουσάμι
  • 1 κ.γλ. μαυροκούκι (μαυρόκοκκο)
  • 1 κ.γλ. σπόρους κύμινου
  • 1 κ.γλ. γλυκάνισο

Nutrição
por 1 κομμάτι
Energia
1078 kJ / 254 kcal
Proteína
8 g
Hidratos de carbono
49 g
Gordura
5 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas