Κολοκοτές

Κολοκοτές

4.5 26 avaliações

Preparação 1h

Total 3h 30min

22 κομμάτια

Ingredientes

Γέμιση

κολοκύθα (τη σάρκα) χωρίς φλούδα και σπόρους, σε κομμάτια 5-6 εκ.
600 γρ.
σταφίδες ξανθές
100 - 150 γρ.
πλιγούρι
80 γρ.
ελαιόλαδο
70 γρ.
ζάχαρη (opcional)
1 κ.σ.
αλεσμένη κανέλα
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κοφτό κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.

Ζύμη

ηλιανθέλαιο
120 γρ.
νερό
370 γρ.
αλεύρι φαρίνα
250 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
ξίδι
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 5 g

Energia 1251 kJ / 299 kcal

Gordura 9 g

Hidratos de carbono 38 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Αλμυρά με ζύμη 10 Receitas
Internacional

Νόστιμη ζωή 74 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ταχινόπιτα ταψιού

3h

Φλαούνες με αναρή

3h

Μπισκότα gingerbread

1h 40min

Δούκισσα νηστίσιμη

2h 30min

Ελιοπιτάκια

1h 15min

Κοτόπουλο garam masala

50min

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50min

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1h 15min

Χωριάτικες ραβιόλες

1h 30min

Πεντάσπορο ψωμί

1h 50min

Κουλούρια

1h 25min

Τυρόπιτα τυλικτή

1h 10min