Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

4.1 9 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 10min

8 μερίδες

Ingredientes

χοιρινό κρέας σπάλα (κουτάλα), κομμένο σε κύβους 4 εκ.
1000 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
κρεμμύδι (1 μικρό κρεμμύδι), κομμένο στα δύο
50 - 60 γρ.
ραπανάκι (opcional) (1 ραπανάκι), κομμένο στα δύο
20 γρ.
ελαιόλαδο
100 γρ.
ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
πάστα ντομάτας (30 γρ.)
1 κ.σ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
200 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
νερό
250 γρ.
κολοκάσι
1500 γρ.
κλωνάρια σέλινου (30 γρ.), ψιλοκομμένα
3
χυμό λεμονιού
40 γρ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 230.7 mg

Proteína 25 g

Energia 2812.4 kJ / 672.2 kcal

Gordura 39.5 g

Fibra 9.5 g

Gordura saturada 11.6 g

Hidratos de carbono 54.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

H Βασική Μαγειρική 158 Receitas
Internacional

Μαέστρος της κουζίνας 10 Receitas
Internacional

Νόστιμη ζωή 74 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ταχινόπιτα ταψιού

3h

Τρούφες μόκας

15min

Ριζότο με γαλοπούλα

35min

Μινεστρόνε

45min

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30min

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30min

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1h

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

50min

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50min

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1h

Δούκισσα νηστίσιμη

2h 30min

Αφέλια

5h