Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

4.2 5 avaliações

Preparação 20min

Total 3h 30min

10 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη

ελαιόλαδο για το λάδωμα
λίγο
πλήρες γάλα
375 γρ.
ξηρή μαγιά
11 γρ.
ζάχαρη κρυσταλλική
50 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους
2
αλεύρι φαρίνα
700 γρ.
αλάτι (1½ κ.γλ.)
5 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
75 γρ.

Γέμιση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
400 γρ.
τυρί γκούντα σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (1 κρεμμυδάκι)
50 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο
2 κ.σ.
σκόρδο (σε σκελίδες)
25 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
175 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Συναρμολόγηση

βούτυρο (opcional) λιωμένο
40 γρ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 20 g

Energia 2787 kJ / 666 kcal

Gordura 38 g

Hidratos de carbono 65 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3h

Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

3h 25min

Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata

Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata

40min

Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες

Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες

1h 30min

Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

1h 30min

Πρασόπιτα

Πρασόπιτα

2h 30min

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Nenhuma avaliação

Βέγκαν stir-fry με κάσιους

Βέγκαν stir-fry με κάσιους

35min

Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια

Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια

3h 15min

Τονοσαλάτα για σάντουιτς

Τονοσαλάτα για σάντουιτς

10min

Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης

Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης

24h

Μουσακάς

Μουσακάς

2h