Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

4.2 5 avaliações

Preparação 20min

Total 3h 30min

10 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη

ελαιόλαδο για το λάδωμα
λίγο
πλήρες γάλα
375 γρ.
ξηρή μαγιά
11 γρ.
ζάχαρη κρυσταλλική
50 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους
2
αλεύρι φαρίνα
700 γρ.
αλάτι (1½ κ.γλ.)
5 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
75 γρ.

Γέμιση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
400 γρ.
τυρί γκούντα σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (1 κρεμμυδάκι)
50 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο
2 κ.σ.
σκόρδο (σε σκελίδες)
25 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
175 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Συναρμολόγηση

βούτυρο (opcional) λιωμένο
40 γρ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 20 g

Energia 2787 kJ / 666 kcal

Gordura 38 g

Hidratos de carbono 65 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

3 Std. 25 Min

Μαστιχωτό τσουρέκι

2 Std.

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45 Min

Φλαν με ραβέντι και βανίλια

Keine Bewertungen

Κέικ με σαμπάνια και φράουλες

3 Std. 10 Min

Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές

1 Std. 15 Min

Meloncello

96 Std.

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3 Std.

Αρνάκι ταζίν με βερίκοκα και μέλι

1 Std. 50 Min

Αλευρόπιτα

50 Min

Μπάλες ενέργειας με κακάο και φουντούκι

10 Min

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

45 Min