Homemade miso soup

Homemade miso soup

4.5 13 avaliações

Preparação 15min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

dried wakame leaves
10 g
kombu (12 x 12 cm)
1 piece
water to soak
water
1000 g
sake
20 g
mirin
20 g
bonito flakes
20 g
shiro (white) miso paste
100 g
silken tofu cut into cubes (1-2 cm)
300 g
spring onions/green onions finely sliced, to garnish
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 982.1 mg

Proteína 9.7 g

Energia 512 kJ / 122.4 kcal

Gordura 4.9 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 9.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Flavours of Japan 22 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

ABC Soup

1h 10min

Miso Soup

40min

Authentic Pad Thai

40min

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55min

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

35min

Japanese sizzling hotplate tofu

45min

Sukiyaki

55min

Ginger Scallion Fish Slices

40min

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

45min

Cafe-style miso mushrooms

25min

Sambal Kangkung

10min

Stir-fry Baby Bak Choy

10min