Homemade miso soup

Homemade miso soup

4.6 14 avaliações

Preparação 15min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

dried wakame leaves
10 g
kombu (12 x 12 cm)
1 piece
water to soak
water
1000 g
sake
20 g
mirin
20 g
bonito flakes
20 g
shiro (white) miso paste
100 g
silken tofu cut into cubes (1-2 cm)
300 g
spring onions/green onions finely sliced, to garnish
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 982.1 mg

Proteína 9.7 g

Energia 512 kJ / 122.4 kcal

Gordura 4.9 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 9.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Flavours of Japan 22 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Lemongrass, mint and ginger tea

10min

Pineapple Shortbread

2h

Express Strawberries Dessert

5min

Almond Cashew Paste

15min

Miso carbonara udon

25min

Turmeric Chicken Soup

50min

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

1h 40min

Vegetable Stock Powder

4h

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

2h 45min

Patty Melt

1h 5min

Mango yoghurt ice cream

12h

Salad juice

15min