
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Krém
- 250 gramů krupicového cukru
- 50 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
- 180 gramů bílé čokolády na malé kousky
- 50 gramů másla na kousky, pokojové teploty
- 100 gramů mascarpone
Korpus
- 150 gramů cukru
- 100 gramů hnědého cukru
- 250 gramů másla na kousky, pokojové teploty, plus navíc na vymazání
- 1 vanilkový lusk pouze vyškrábnutá semínka
- 6 vajec
- 200 gramů mléka
- 350 gramů hladké mouky plus navíc na vysypání
- 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
Šlehačka a dekorace
- 400 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku vychlazené
- 16 gramů ztužovače šlehačky
- 500 gramů směsi čerstvého ovoce na ozdobu
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 568.4 kcal / 2378.1 kJ
- Proteína
- 7 g
- Gordura
- 33.8 g
- Hidratos de carbono
- 61.5 g
- Fibra
- 1.2 g