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Apfel-Birnen-Flammkuchen
Preparação 15min
Total 1h 30min
4 Portionen
Ingredientes
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
-
Buttermilch150 g
-
Hefe15 g
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Olivenöl20 g
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Salz1 ½ TL
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Apfel geviertelt, entkernt100 - 150 g
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Birne geviertelt, entkernt100 - 150 g
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Zwiebeln halbiert60 g
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Speckwürfel60 g
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Schmand200 g
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Zitronensaft1 TL
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Pfeffer½ TL
-
Ziegenkäse in Scheiben150 g
-
Honig zum Beträufeln
-
Schnittlauch gehackt, zum Garnieren
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Sódio
1456 mg
Proteína
25 g
Energia
2749 kJ /
657 kcal
Gordura
34 g
Fibra
4.8 g
Gordura saturada
17 g
Hidratos de carbono
62 g
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Äpfel und Birnen
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Alemanha
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