Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

4.9 17 avaliações

Preparação 20min

Total 3h

15 φέτες

Ingredientes

νερό
240 γρ.
νωπή μαγιά (12 γρ.)
½ κύβο
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
350 γρ.
αλεύρι σίκαλης
150 γρ.
γιαούρτι
100 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μέλι
1 κ.γλ.
βύνη σε σκόνη
1 κ.γλ.
λευκό βαλσαμικό ξίδι
2 κ.σ.
λάδι για το λάδωμα του σκεύους
αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 φέτα

Proteína 4 g

Energia 540 kJ / 129 kcal

Gordura 0 g

Fibra 1.7 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix Sensor 10 Receitas
Grécia

Ελληνικό Παραδοσιακό Τραπέζι 8 Receitas
Grécia

Χρυσός Αρτοποιός 10 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Βράσιμο ζυμαρικών

20min

Χωριάτικο ψωμί

1h 30min

Βιτέλο Τονάτο

25h 30min

Σκορδόψωμο

3h 30min

Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών

Nenhuma avaliação

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3h 30min

Μπριος

3h

Ψωμί με προζύμι

48h 30min

Ψωμάκια μπριος

1h 40min

Αρακάς λαδερός

1h

Φακές σούπα

1h 10min