Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

4.9 12 avaliações

Preparação 20min

Total 3h

15 φέτες

Ingredientes

νερό
240 γρ.
νωπή μαγιά (12 γρ.)
½ κύβο
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
350 γρ.
αλεύρι σίκαλης
150 γρ.
γιαούρτι
100 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μέλι
1 κ.γλ.
βύνη σε σκόνη
1 κ.γλ.
λευκό βαλσαμικό ξίδι
2 κ.σ.
λάδι για το λάδωμα του σκεύους
αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 φέτα

Proteína 4 g

Energia 540 kJ / 129 kcal

Gordura 0 g

Fibra 1.7 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix Sensor 10 Receitas
Grécia

Ελληνικό Παραδοσιακό Τραπέζι 8 Receitas
Grécia

Χρυσός Αρτοποιός 10 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3h 30min

Κέικ μελομακάρονο

Κέικ μελομακάρονο

2h 20min

Ψωμάκια μήλου

Ψωμάκια μήλου

2h 30min

Χοιρινό με πράσα

Χοιρινό με πράσα

1h 10min

Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

1h 30min

Ψωμί χωρίς γλουτένη

Ψωμί χωρίς γλουτένη

3h 20min

Βιτέλο Τονάτο

Βιτέλο Τονάτο

25h 30min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min

Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης

Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης

24h

Μπριος

Μπριος

3h

Μους ταραμά

Μους ταραμά

10min

Ψωμάκια μπριος

Ψωμάκια μπριος

1h 40min