Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

4.0 2 avaliações
Preparação 20min
Total 2h 10min
12 kusů

Ingredientes

Bao buns
  • 785 gramů vody
  • 45 gramů cukru
  • 2 čajové lžičky instantního droždí
  • 400 gramů hladké mouky
  • 45 gramů olivového oleje plus extra na namazání
  • 1 vrchovatá polévková lžíce kypřicího prášku do pečiva
  • 1 čajová lžička soli
Trhané vepřové v BBQ omáčce
  • 350 gramů vepřové panenky
  • 2 čajové lžičky soli
  • 2 čajové lžičky mletého černého pepře
  • 2 čajové lžičky červené papriky, sladké
  • 2 čajové lžičky italského koření
  • 500 gramů vody
  • 150 gramů barbecue omáčky, hoisin
  • 6 listů ledového salátu
  • 4 plátky salátové okurky
  • 1 svazek jarní cibulky jemně nasekané

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 kus

Energia 257.8 kcal / 1078.8 kJ
Proteína 9.1 g
Gordura 6.4 g
Hidratos de carbono 41.6 g
Fibra 2.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...