Křupavé rozmačkané brambory

Křupavé rozmačkané brambory

4.8 6 avaliações
Preparação 25min
Total 1h 30min
6 porcí

Ingredientes

  • 700 gramů vody
  • 1200 gramů nových brambor
  • olivový olej na pokapání
  • ½ čajové lžičky soli plus navíc na dochucení
  • mletý černý pepř podle chuti
  • 1 - 2 stroužky česneku podle chuti
  • 50 gramů šalotky napůl
  • 150 gramů nakládaných okurek malých
  • 120 gramů sterilované kukuřice scezené
  • 280 gramů řeckého jogurtu
  • 40 gramů majonézy
  • 20 gramů hořčice
  • citrónová kůra z půlky citrónu
  • 10 gramů citrónové šťávy
  • 10 gramů medu
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 jarní cibulka na tenké plátky, na ozdobu

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porci

Sódio 341.2 mg
Proteína 10.5 g
Energia 1272.1 kJ / 304 kcal
Gordura 7.3 g
Fibra 5.9 g
Gordura saturada 1 g
Hidratos de carbono 51.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...