Pad Thai

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 45min

6 μερίδες

Ingredientes

φιστίκια, ανάλατα
60 γρ.
noodles ρυζιού πλατιά
300 γρ.
αβγά
3
νερό
500 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2 - 3
φρέσκιες πιπεριές τσίλι κομμένες σε κομμάτια
20 - 30 γρ.
φιστικέλαιο
30 γρ.
γαρίδες tiger, ωμές, καθαρισμένες νωπά ή κατεψυγμένα, αποψυγμένα
450 - 500 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
50 γρ.
σάλτσα σόγιας
30 γρ.
σάλτσα ψαριού (fish sauce)
50 γρ.
πελτέ ντομάτας
10 γρ.
λάιμ μόνο τον χυμό
½
φύτρες φασολιών, φρέσκες
100 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
λάιμ κομμένα στα τέσσερα, για γαρνίρισμα
2

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 1462.8 mg

Proteína 23 g

Energia 1790.1 kJ / 427.9 kcal

Gordura 13.1 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 55.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Receitas
Grécia

Παράθυρο 28 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Πέστο λιαστής ντομάτας

15min

Μπουρέκι Χανιώτικο

3h

Cupcakes tres leches με σαντιγί

45min

Moscow mule κοκτέιλ με μέντα

10min

Κοκτέιλ Piña Colada

15min

Demo Ελλάδα

1h

Smoothie με μύρτιλο και βρώμη

Nenhuma avaliação

Καρότα ζουλιέν stir-fry (400 γρ.)

20min

Παγωτίνια πορτοκάλι

7h 25min

Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο

50min

Hot dogs

35min

Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα

1h